对于年轻人来说，白酒度数太高、红酒价格太高，最常喝的就是啤酒了。无论是K歌宵夜还是好友聚会，都是啤酒的主战场。但实际上啤酒行业产量自2013年以来就开始下滑，2018年1-11月全国啤酒产量为3663.5万千升，同比下降0.3%。

    喝酒的人少了，啤酒商该怎么办呢？很简单，产量低了，卖的少了，要想保持利润，最好的办法就是从价格下手，开拓中高端啤酒市场。酒小二分析，2019年啤酒或开始往中高端市场走。

年轻人爱喝啤酒

    2018年年初开始，不少国内龙头企业开始提价，包括华润雪花、青岛、燕京等多家国内知名啤酒企业纷纷对旗下啤酒产品进行调价。不过这种集体涨价，并非迈向高端，而是依然争取大众市场。叫酒用酒小二，首单有减免。除此之外，通过提价，还能推动产品价格带上移，促进啤酒商能够更快的导入中高端产品，以逐步弥补中国啤酒行业吨酒价格远低于世界平均，也是未来啤酒商的努力方向之一。

中高端市场，国产啤酒也在发力

    国产或本地出品的啤酒价格相对国外进口的啤酒来说，价格都相对较低，走量不走价。而有报告分析指出，6元～10元的中高端价位带，将成为啤酒厂商集中发力的价格带。细分来看，6元～8元是中端价格带，主要包括华润的勇闯天涯，青啤的经典，燕京的清爽、鲜啤，嘉士伯的乐堡等。

    8元～10元作为中高端的头部价格带，作为重点卡位价格带，除各厂商推出的纯生产品(部分终端价格定位在10元以上)，华润的勇闯天涯Super X，青啤的经典1903，燕京推出的帝道和漓泉1998，百威英博旗下的哈啤冰纯，均体现各家企业对此价格带的重视，有望成为啤酒行业的发力点所在。

    不管怎么说，以后老百姓喝酒可能要贵了。