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酒小二:2019年啤
对于年轻人来说,白酒度数太高、红酒价格太高,最常喝的就是啤酒了。无论是K歌宵夜还是好友聚会,都是啤酒的主战场。但实际上啤酒行业产量自2013年以来就开始下滑,2018年1-11月全国啤酒产量为3663.5万千升,同比下降0.3%。
2020.01.19 -
适度喝啤酒对身体有好
1.适度饮用啤酒的好处 1.维护心脏健康:大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险,心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中,贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%—60%。
2020.07.25 -
欧洲啤酒业掀起复兴浪
精酿啤酒的兴起、低醇啤酒和无酒精啤酒的创新,啤酒风格风味的进一步多样化,这些正是欧洲啤酒商会重点关注的未来趋势。“整个欧洲啤酒厂的数量翻了一番,品牌和风格也在不断增长,
2020.06.11 -
啤酒市场:股价“火”
随着世界杯临近,啤酒从过去的“明火促销”逐步转变为“营销暗战”。 记者日前走访发现,在世界杯前夕啤酒促销力度比往届有所减弱,但相关企业的营销力度却逐步加强。分析人士认为,“消费场景重构”及“情感”将成为世界杯期间啤酒企业撬动市场的杠杆。
2020.05.18 -
中国科学家发现啤酒酵
根据发酵工艺和所用菌种的不同,啤酒通常分为两大类,即爱尔啤酒和拉格啤酒。前者使用酿酒酵母菌在相对较高的温度下发酵,酵母菌往往浮在上层,故又称上层发酵啤酒。
2020.04.18
